Nyheder

VÆLG INTERVAL
RSS
2019
Foto: NatureEnergy
20 SEP

Bioøkonomi kan skabe bæredygtige forretningsmuligheder

Ny rapport: Teknologiske løsninger hjælper danske virksomheder til at forvandle biologiske affaldsprodukter til nye produkter inden for f.eks. fødevarer...

Bioteknologi og biokemi Fødevarer, fisk og landbrug Energi Miljø og forurening
2016
Foto: Colourbox
07 DEC

Sådan sikrer vi energi, vand og mad nok til alle

Der skal tænkes nyt, og der skal samarbejdes på tværs af sektorer, hvis den globale energi-, vand- og fødevareproduktion skal følge med...

Energi Fødevarer, fisk og landbrug Vandforsyning Spildevand og vandafledning Miljø og forurening Produktion og ledelse
Photo: Colourbox
28 JAN

Lær hvordan One Health bidrager til en sundere verden

Kursister fra hele verden kommer til sommer til Danmark for at lære, hvordan One Health konceptet bruges til at løse problemer, der har betydning for sundhed...

Bakterier og mikroorganismer Fødevarer, fisk og landbrug Fødevaresikkerhed Husdyrsygdomme
2015
Foto: Colourbox
29 OKT

Stort potentiale for fødevarer og sundhed i Big Data

Der ligger et hidtil uudnyttet potentiale i fødevaresektoren ved at kombinere data i hele værdikæden fra jord til bord. Det viser en ny rapport, som...

Fødevarer, fisk og landbrug Informationsteknologi
Copyright: DTU Fødevareinstituttet
19 MAR

Ny viden styrker risikovurdering af kemikalie-cocktails i mad

Danmarks største forskningsprojekt om cocktaileffekter af kemikalier i fødevarer har slået fast, at kemikalier i selv små doser kan have en markant...

Fødevaresikkerhed Sundhed og sygdomme